Qui sommes-nous ?
Notre histoire
Depuis 1986, la Manufacture de Légumes produit et commercialise une large de gamme de légumes de 4ème gamme à destination des professionnels de la restauration, de la grande distribution et des collectivités. Elle est installée à Breuschwickersheim, en proximité immédiate de Strasbourg,
Animés par la passion du produit et le goût du travail bien fait, nous avons à cœur de contribuer au développement d’une agriculture locale et durable, qui donne accès à tous une alimentation de qualité.
En 2021, la Manufacture de Légumes a rejoint le Groupe SOS, ouvrant une nouvelle page de son histoire désormais ancrée dans le secteur de l’économie sociale et solidaire.
Notre équipe
La Manufacture de Légumes est dirigée par Emmanuel Rieffel.
Actif dans les filières agro-alimentaires alsaciennes depuis 13 ans, il promeut le développement des filières alimentaires locales
Une entreprise d'insertion
du Groupe SOS
Le Groupe SOS est un groupe associatif, acteur majeur de l’économie sociale et solidaire, leader européen de l’entrepreneuriat social. Il regroupe 650 établissements et services, associations et entreprises sociales, qui entreprennent au profit des personnes en situation de vulnérabilité, des générations futures et des territoires.
Depuis sa création en 1984, lors des années sida, le Groupe SOS : combat toutes les exclusions ; agit pour l’accès de toutes et tous à l’essentiel ; et innove face aux enjeux sociaux, sociétaux et environnementaux. Non-lucratif, sans actionnaire, les actions du Groupe SOS et de ses 22.000 personnes employées ont un impact en France et dans plus de 40 pays dans le monde, auprès de 2 millions de bénéficiaires.